As novas diretrizes do Canadá para álcool dizem que ‘nenhuma quantidade’ é saudável

Pesquisa publicada em novembro revelou que, entre 2015 e 2019, o uso excessivo de álcool resultou em aproximadamente 140.000 mortes por ano nos Estados Unidos. Cerca de 40% dessas mortes tiveram causas agudas, como acidentes de carro. Mas a maioria foi causada por condições crônicas atribuídas ao álcool, como doenças hepáticas, câncer e doenças cardíacas.

A Dra. Catherine Paradis, diretora associada interina de pesquisa do Centro Canadense de Uso e Dependência de Substâncias, disse que o consumo de até mesmo dois drinques por semana tem sido associado a um risco elevado de sete tipos de câncer, incluindo câncer de mama e cólon, bem como como doença cardiovascular.

A Dra. Paradis, que foi co-presidente do painel que desenvolveu as novas diretrizes, observou que a Organização Mundial da Saúde declarou recentemente que os danos associados ao consumo de álcool foram “avaliados sistematicamente ao longo dos anos e estão bem documentados” e que “no que diz respeito ao consumo de álcool, não há quantidade segura que não afete a saúde”.

A boa notícia, disse o relatório, é que qualquer redução no consumo de álcool é benéfica. Isso é verdade mesmo para aqueles que não reduzem o consumo de álcool para níveis baixos ou moderados. Na verdade, aqueles que consomem altos níveis de álcool têm muito a ganhar reduzindo o consumo o máximo possível, afirma o relatório.

“Temos esta linha: Beba menos, viva mais”, disse o Dr. Alexander Caudarella, diretor-executivo do Centro Canadense sobre Uso e Dependência de Substâncias. “A ideia é que qualquer redução de álcool reduzirá significativamente seu risco”.

As novas diretrizes partem dos limites específicos de bebida exigidos em outros países ocidentais.

Austráliapor exemplo, recomenda não mais do que 10 drinques por semana e não mais do que quatro drinques por dia. Grã-Bretanha recomenda beber no máximo seis copos médios de vinho ou seis canecas de cerveja por semana. o Diretrizes nos Estados Unidos pedir dois drinques ou menos por dia para homens e um drinque ou menos por dia para mulheres.

As autoridades de saúde canadenses disseram que esperavam que sua abordagem menos prescritiva encorajasse os consumidores a fazer escolhas mais saudáveis.